How to Make Tutti Frutti Cake Decoration Recipe
ত্রুটি ফ্রুটি কেক বিভিন্ন খাবারকে কালারফুল করার জন্য খাবারের টেস্ট বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি বিভিন্ন মিষ্টি জাতীয় খাবারকে ডেকোরেশনে ও খেতে লোভনীয় করে তুলে।
ত্রুটি ফ্রুটি কেক বানানোর সহজ রেসিপি আজ আপনাদের সামনে তুলে ধরলাম।
Alma Raisha
উপকরণসমূহঃ
- একটি বড় সাইজের মোরব্বা
- অরেঞ্জ ফুড কালার অথবা জর্দার রঙ
- রেড ফুড কালার
- গ্রিন ফুড কালার
- ব্লু ফুড কালার
- চিনি
Tutti Frutti Cake Decoration Recipe রান্নার বিভিন্ন ধাপ
ধাপে ধাপে তৈরী করা হচ্ছে আজকের বিশেষ রেসিপিটি।
রান্নার প্রয়োজনীয় উপাদান কাটাকাটি করা হচ্ছে
প্রয়োজনীয় উপাদান এবং মশলা দিয়ে রান্না করা হচ্ছে
রান্না শেষে পরিবেশন এবং চেখে দেখার পালা
প্রস্তুত প্রণালীঃ
এই রেসিপি রান্না করতে সহজ কয়েকটি ধাপ মনে রাখলেই চলবে। এই ভাবে ধাপে ধাপে কাজ করলে রান্নায় কোনো উপাদান দিতে ভুলও হয় না এবং রান্না করাটাও ঝামেলা মনে হয় না।
প্রথম ধাপ
প্রথমে একটি বড় সাইজের মোরব্বা নিয়ে এখানে আমি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিয়েছি। মোরব্বা টুকরো করে চারভাগ করে নিয়েছি এবং হাফ কাপ করে আলাদা ভাবে রেখেছি। মোরব্বা গোল আকার কিংবা চওড়া আকার কিংবা লম্বা আকার দিয়ে আপনাদের পছন্দ মতো করে কেটে নিতে পারেন। তারপর একটি প্যানে এক চা চামচ চিনি দিয়ে এবং তিন চামচ পানি দিব। এখানে পানির পরিমাণটা অল্পই ব্যবহার করতে হবে। তারপর দিব হাফ চামচ জর্দার রঙ কিংবা অরেঞ্জ ফুড কালার। আমার কাছে জর্দার রঙ ছিল তাই আমি এটাই দিচ্ছি। আর দিব কেটে রাখা মোরব্বা। এখন পানি টেনে আসা পর্যন্ত অনবরত নাড়তে থাকব।
দ্বিতীয় ধাপ
চিনির শিরার ক্যারামেলগুলো যখন লেগে যাবে মোরব্বার সাথে কিংবা চিনির শিরার যেই আঠালো ভাব তৈরি হবে তখন বুঝতে হবে এইটা সম্পূর্ণ তৈরি হয়ে গেছে। এভাবে একের পর এক বাকি তিনটা ফুড কালার দিয়ে তৈরি করে নিব। ফুড কালার হাফ চামচ কিংবা তার থেকে একটু বেশিও ব্যবহার করতে পারেন। এভাবে এক এক করে হয়ে গেলো আমাদের চার কালার এর টুটটি ফ্রুটটি কেক ডেকোরেশনে ব্যবহারের রেসিপি।
অসাধারণ রেসিপিটি সম্পর্কে আমাদের মতামত
আমি
Alma Raisha
প্রায় ৩০-৪০ মিনিট সময় লেগেছে। এটি মিষ্টি জাতীয় খাবারের স্বাদ ও ডেকোরেশন এর জন্য বেস্ট।
আমার হাসব্যান্ড
Abu Hena Mostofa Kamal
ত্রুটি ফ্রুটি দেখতে ও খেতে ভালোই লাগে।
Get in Touch!
© 2022 Raishas Food. All rights Reserved.