সারাদিনের খাবার
সাম্প্রতিক রেসিপি
খুবই সোজা আর দারুন মজার নারকেলের দুধে শ্রীলংকার বিফ কারি উইথ পটেটোস ! গরুর গোশত আলু দিয়ে রান্না !
নারকেলের দুধ ও আলু দিয়ে তৈরি শ্রীলংকান ও তামিল স্টাইলের মজাদার বিফ কারি। গরুর মাংস মসলায় মেরিনেট করে ধীরে ধীরে কষিয়ে রান্না করা হয়। পুষ্টি সম্পর্কিত: ১০০ গ্রাম এই রান্না করা মাংসে রয়েছে ৪০০ থেকে ৪৫০ ক্যালরি।
লাগবে: গরুর মাংস এক কেজি, হলুদ গুড়া এবং মরিচের গুড়া এক চামচ করে লবণ দুই চামচ, টক দই তিন টেবিল চামচ, গুয়া মৌরি বা মিষ্টি সফ এক চামচ ইত্যাদি
বাসি বা বেঁচে যাওয়া চাপাতি রুটি আর আলু ভর্তা দিয়ে বানিয়ে নিন দারুন মজার বিকেলের নাস্তা বা টিফিন রেসিপি
বাসি চাপাতি রুটির মাঝে আলু-ডিমের ভর্তার পুর দিয়ে বেসনের ঘন মিশ্রণে ডুবিয়ে ভেজে নেওয়া একটি মজার বিকেলের নাস্তা। সময় লাগে ৩৫ মিনিট।
লাগবে: ডিম তিনটা, আলু মাঝারি সাইজের দুইটা, বেসন এক কাপ, ধনেপাতা কুচি ইত্যাদি
খুবই সহজে বানান দারুন মজার গার্লিক বাটার লাচ্ছা পরোটা ! Garlic Butter Paratha Recipe
ময়দার খামির, মাখন, ধনেপাতা ও রসুনের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি মজার লাচ্ছা পরোটা। লেয়ারযুক্ত এই পরোটা গরম অবস্থায় মাখন মাখিয়ে পরিবেশন করা হয়। প্রস্তুত সময়: ৫০ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: একটি গার্লিক বাটার লাচ্ছা পরোটায় সাধারণত ১৮৬ থেকে ২৫০ ক্যালরির মধ্যে হয়ে থাকে।
লাগবে: ময়দা দুই কাপ, তেল দুই টেবিল চামচ, চিনি দুই চামচ, লবণ এক চামচ ধনেপাতার কচি ইত্যাদি
দারুন মজার রাজকীয় স্বাদের আমের নবাবী সেমাই রেসিপি ! amer nobabi semai recipe
পাকা আমের রস, ঘি ও সেমাই দিয়ে তৈরি একটি রাজকীয় মিষ্টি পদ। ক্রিমের মতো আমের স্বাদের নবাবী সেমাই ফ্রিজে ঠান্ডা করে পরিবেশন করা হয়। পুষ্টি সম্পর্কিত: ১০০ গ্রাম এই আমের নবাবি সেমাই এর মধ্যে রয়েছে ৪০০ থেকে ৬০০ ক্যালরি।
লাগবে: আমের রস- দের কাপ, ঘি এক টেবিল চামচ, দারচিনি দুটি, এলাচ তিনটি তেজপাতা একটি ইত্যাদি
নতুন রেসিপি ইমেইলে পেতে চান?
পছন্দের ক্যাটাগরি বেছে নিন। নতুন রেসিপি এলে সরাসরি আপনার ইনবক্সে জানিয়ে দেব।