সারাদিনের খাবার
সাম্প্রতিক রেসিপি
মিষ্টির দোকানের ময়রার তৈরি ছানার লালমোহন বানানোর আসল রেসিপি ! Lalmohon Recipe.
ছানা, ময়দা ও গুঁড়া দুধ দিয়ে বানানো নরম লালমোহন মিষ্টি, যা ভেজে চিনির সিরায় ভিজিয়ে তৈরি করা হয়। দোকানের ময়রার পদ্ধতিতে এর রেসিপি এখানে রয়েছে। প্রস্তুত সময় : ১ ঘন্টা ৪৫ মিনিট পুষ্টি সম্পর্কিত: একটি মাঝারি আকারের ছানার তৈরি এই লালমোহন মিষ্টিতে ২৮ই ক্যালরি থাকতে পারে।
লাগবে: ছানা – ৪ কাপ, ময়দা –এক কাপ, গুঁড়া দুধ – এক কাপ, তেল – সিকি কাপ (এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ) ইত্যাদি
মিষ্টির দোকানের ময়রার রেসিপিতে বাসি ছানা আর মাখন দিয়ে ঘরে তৈরি লালমোহন আর কালোজাম মিষ্টি
ছানা, গুঁড়া দুধ, ময়দা ও মাখন দিয়ে তৈরি নরম লালমোহন ও কালোজাম মিষ্টি, যা ময়রাদের পদ্ধতিতে ঘরেই বানানো যায়। পাতলা চিনির সিরায় ভিজিয়ে পরিবেশন করা হয়।
লাগবে: ময়দা আধা কাপ, গুঁড়া দুধ আধা কাপড়, মাখন সিকি কাপ, খাবার সোডা এক চিমটি ইত্যাদি
মিষ্টির দোকানের ময়রার তৈরি দারুন মজার কাঁচা ছানা মিষ্টি ! দোকানের মিষ্টি বানানোর রেসিপি
দোকানের ময়রার পদ্ধতিতে ছানা, চিনি, ময়দা ও গুঁড়া দুধ দিয়ে তৈরি নরম দানাদার কাঁচা ছানা মিষ্টির রেসিপি। ঘরেই সহজে বানানো যাবে। প্রস্তুত সময়: ৩৫ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: ১০০ গ্রাম কাচা ছানার মধ্যে রয়েছে ৭২ থেকে ১০০ ক্যালরি।
লাগবে: ছানা – দেড় কাপ (১ কাপ +আধা কাপ), চিনি - আধা কাপ, ময়দা – ৩ টেবিল চামুচ, গুঁড়া দুধ – সিকি কাপ (এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ) ইত্যাদি
ঢাকার মিষ্টির দোকানের ময়রার তৈরি ছানার কাঁচাগোল্লা বানানোর রেসিপি ! Kchagolla Recipe
ছানা, ময়দা, গুঁড়া দুধ ও চিনি দিয়ে তৈরি নরম ও মসৃণ ছানার কাঁচাগোল্লার রেসিপি। ফেটে যাওয়া দুধের ছানা দিয়েও এটি বানানো যায়। পুষ্টি সম্পর্কিত: প্রতি 100 গ্রামের মধ্যে ২০০ থেকে ৩০০ ক্যালোরির কাছাকাছি হতে পারে।
লাগবে: ছানা দুই কাপ, ময়দা 2 টেবিল চামচ এর একটু বেশি, গুড়া দুধ চার টেবিল চামচ, চিনি ১৫০ গ্রাম ইত্যাদি
নতুন রেসিপি ইমেইলে পেতে চান?
পছন্দের ক্যাটাগরি বেছে নিন। নতুন রেসিপি এলে সরাসরি আপনার ইনবক্সে জানিয়ে দেব।