সারাদিনের খাবার
সাম্প্রতিক রেসিপি
বিকেলের নাস্তা দারুন মজার আলু গাজরের পিন হুইল স্নাক্স বানানোর রেসিপি । Alu Gajorer Pinwheel Snacks
আলু, গাজর ও মসলার পুর ময়দার খামিরে মুড়ে তৈরি এই পিন হুইল স্নাক্স বিকেলের চায়ের সঙ্গে দারুণ মানায়। প্রস্তুতি প্রায় ৪০ মিনিট। প্রস্তুত সময়: ৪০ মিনিট।
লাগবে: ময়দা এক কাপ, গাজর কুচি এক কাপ, আলু সিদ্ধ করা এক কাপ, পেঁয়াজ কুচি, ইত্যাদি
ডিম ছাড়া দারুন মজার ম্যাংগো মুজ তৈরি আর একবার বাবহারের পর দীর্ঘদিন লিকুইড হুইপড ক্রিম সংরক্ষণ পদ্ধতি
পাকা আম, লিকুইড ক্রিম ও আইসিং সুগার দিয়ে ডিম ছাড়া নরম ও সুস্বাদু ম্যাংগো মুজ বানানোর সহজ পদ্ধতি এখানে দেওয়া হয়েছে।
লাগবে: পাকা আম এক কেজি, ভিভো লিকুইড ক্রিম এক কাপ, আইসিং সুগার অথবা চিনি গুড়া করে নেওয়া - আধা কাপ, ম্যাংগো ফ্লেভার অল্প করে
ঝামেলা ছাড়া ঝটপট তৈরি দারুন স্বাদের লেমন চাটখারা চিকেন ফ্রাই ! lemon chatkhara chicken fry
কম সময়ে সহজ উপকরণে তৈরি টকমিষ্টি স্বাদের লেমন চাটখারা চিকেন ফ্রাই। মুরগির মাংস লেবুর রস ও মসলায় মেরিনেট করে তেলে ভাজা হয়। প্রস্তুত সময়: ৩৫ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: এক পিস এই লেমন চিকেন ফ্রাই এর মধ্যে রয়েছে ২৫৫-৩৯০ ক্যালরি।
লাগবে: মুরগির মাংস এক কেজি, গোলমরিচের গুঁড়া 1 চামচ, ধনিয়ার গুড়া 2 চামচ, হট এক টেবিল চামচ ইত্যাদি
উত্তরবঙ্গের দারুন মজার ডিম আলুর বিরান রান্নার রেসিপি ! Dim Alur Biran
উত্তরবঙ্গের জনপ্রিয় ডিম আলুর বিরান রান্না, যেখানে ছোট লাল আলু ও ডিম হলুদ-মরিচ গুঁড়া ও এলাচ-দারচিনির সুবাসে পোড়া পোড়া স্বাদে রাঁধা হয়। প্রস্তুত সময়: ৪০ মিনিট।
লাগবে: লাল আলু - একদম ছোট ছোট যেগুলো বগুড়ার আলু বলা হয় প্রায় ৬০০ গ্রাম, ডিম ছয়টি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, তেল ৩টেবিল চামচ ইত্যাদি
নতুন রেসিপি ইমেইলে পেতে চান?
পছন্দের ক্যাটাগরি বেছে নিন। নতুন রেসিপি এলে সরাসরি আপনার ইনবক্সে জানিয়ে দেব।