Raishas Food

Raishas Food, ঘরোয়া রান্নার রেসিপি। দুপুরের খাবার

এখনকার বেলা, দুপুর ১টা।

দারুন স্বাদের সহজ ভাবে ঘরোয়া পদ্ধতিতে গরুর তেহারি রান্না ! Easy Beef Tehari Recipe

দই ও মসলায় মেরিনেট করা গরুর মাংস ঘি, দারচিনি, এলাচ ও আলুবোখারা দিয়ে সুগন্ধি চালের সাথে দমে রান্না করা একটি ঐতিহ্যবাহী তেহারি রেসিপি। প্রস্তুত সময়: ১ ঘন্টা ৪৫ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: প্রতি 100 গ্রাম গরুর মাংসের তেহারির মধ্যে রয়েছে, ৩০০ থেকে ৫০০ ক্যালরি।

লাগবে: পোলাও এর চাল চার কাপ, গরুর মাংস দেড় কেজি, মাংস মেরিনেট করে রাখার জন্য নিচেদেয়া উপকরন গুলো-, টক দই এক কাপ ইত্যাদি

এই বেলার সব রেসিপি

সারাদিনের খাবার

সকাল ৬ থেকে ৯টাসকালের নাশতাBreakfastসকালের বিকেলের নাস্তা বা বাচ্চাদের টিফিন ঝটপট তৈরি দারুন মজার টার্কিশ গোজলেমে। Nasta Tiffin Recipe৪টি রেসিপি
সকাল ১০টা নাগাদব্রাঞ্চBrunchরেসিপি শীঘ্রই আসছে
সকাল ১১টা নাগাদএগারোটার খাবারElevensesগরমে প্রশান্তি ঝটপট তৈরি দারুন মজার ইরানিয়ান স্কানজাবীন শরবত সংরক্ষণ পদ্ধতি সহ২টি রেসিপিদুপুর ১টাদুপুরের খাবারLunchএখনদারুন স্বাদের সহজ ভাবে ঘরোয়া পদ্ধতিতে গরুর তেহারি রান্না ! Easy Beef Tehari Recipe৪৪টি রেসিপিসন্ধ্যা ৬টা নাগাদবিকেলের চা-নাশতাTeaবিকেলের নাস্তায় বা চা কফির সাথে জমে যাবে দারুন মজার সাক্কার পারা! Shakkar Para Recipe৩৩টি রেসিপিসন্ধ্যা ৬ থেকে ৭টাসন্ধ্যার হালকা খাবারSupperআসল থাই চাইনিজ রেস্টুরেন্টে বাবুর্চির রান্না হট সাওয়ার চিকেন স্যুপ রেসিপি ! Chicken Hot & Sour soup৪টি রেসিপিরাত ৭ থেকে ৯টারাতের খাবারDinnerমেক্সিকান চিকেন টাকোস ! অনেক মজার একটা খাবার ! chicken tacos১৬টি রেসিপি

সাম্প্রতিক রেসিপি

মেক্সিকান চিকেন টাকোস ! অনেক মজার একটা খাবার ! chicken tacos

মেক্সিকান ফাস্ট ফুড চিকেন টাকোস, যার খোলস তৈরি হয় মুগ ডাল, আটা ও ময়দা দিয়ে। মুরগির মাংস, সালসা ও লেটুস দিয়ে ভরে খাওয়া হয়।

লাগবে: মুরগির মাংসের ব্রেস্ট পিস দুটি, আদা বাটা রসুন বাটা এক চামচ করে, গোল মরিচের গুড়া পেপরিকার গুড়া এক চামচ করে, লবণ স্বাদ মত ইত্যাদি

বিকেলের নাস্তায় বা চা কফির সাথে জমে যাবে দারুন মজার সাক্কার পারা! Shakkar Para Recipe

ময়দা, দুধ, ঘি ও কালিজিরা দিয়ে বানানো মিষ্টি-নোনতা মচমচে সাক্কার পারা, যা বিকেলের নাস্তা বা চায়ের সাথে দারুণ লাগে। পুষ্টি সম্পর্কিত: ১০০ গ্রাম সাক্কার পারায় প্রায় ৪০০ থেকে ৬০০ ক্যালরি থাকতে পারে। যদি এটা চিনির শিরায় ভেজানো তাহলে এই পরিমান ক্যালরি থাকে।

লাগবে: ময়দা দেড় কাপ, দুধ আধা কাপ, তেল দুই টেবিল চামচ, ঘি এক টেবিল চামচ ইত্যাদি

একটু অন্যরকম কিন্তু দারুন মজার করলা আলু ভাজি রেসিপি ! একবার খেলেই বুঝবেন ! alu korola vaji

করলা ও আলুর এই শুকনো ভাজিতে লবণ মাখিয়ে করলার তিতা ভাব কমানো হয়েছে। সরিষা, জিরা ও আমচুরের স্বাদে ভাজিটি আলাদা রকম মজার। প্রস্তুত সময়: ৪০ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: ১০০ গ্রাম করলায় রয়েছে ২৮ কিলো ক্যালরি। তবে দেখতে এল এবং আলু যোগ করায় আরো ক্যালোরের পরিমাণ বেড়ে যায়।

লাগবে: করলা দুটি একটু বড় সাইজের, আলু তিনটি মাঝারি সাইজের, তেল তিন টেবিল চামচ, কালো বা লাল সরিষা এক চামচ ইত্যাদি

খুবই সোজা আর দারুন মজার ডাকবাংলো চিকেন রেসিপি ! Chicken Dak Bungalow recipe

ডাকবাংলো চিকেন একটি ঝোল-জাতীয় মুরগির রান্না, যেখানে আলু ও ডিম দিয়ে ভুনা মসলার সাথে মাংস ধীরে ধীরে ঘন ঝোলে রান্না হয়। প্রস্তুত সময়: ৪৫ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: ডাক।বাংলো এই চিকেন রান্নায় প্রতি পরিবেশনে ২৫০ থেকে ৩৫০ ক্যালোরি থাকতে পারে।

লাগবে: মাংস মেরিনেট করার জন্য -, বয়লার মুরগির মাংস এক কেজি, আদা বাটা রসুন বাটা এক চামচ করে, হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া এক চামচ করে ইত্যাদি

নতুন রেসিপি ইমেইলে পেতে চান?

পছন্দের ক্যাটাগরি বেছে নিন। নতুন রেসিপি এলে সরাসরি আপনার ইনবক্সে জানিয়ে দেব।