সারাদিনের খাবার
সাম্প্রতিক রেসিপি
আসল থাই চাইনিজ রেস্টুরেন্টে বাবুর্চির রান্না চিকেন কর্ণ স্যুপ রেসিপি / সুপ বানানো! Chicken Corn Soup
চিকেন স্টক, মুরগির মাংস, ভুট্টা ও ফেটানো হাঁসের ডিম দিয়ে তৈরি একটি ঘন ও স্বাদযুক্ত চিকেন কর্ন সুপ। কর্নফ্লাওয়ারে ঘন করে এটি চাইনিজ রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বানানো হয়। প্রস্তুত সময়: ২০ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: এক কাপ সুপের মধ্যে রয়েছে ৯০ থেকে ১৪০ ক্যালরি।
লাগবে: ১( চিকেন স্টক ৩ কাপ, মুরগির মাংস এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ।, চিকেন পাউডার দের টেবিল চামচ, চিনি দুই চামচ ইত্যাদি
ঝটপট রান্না দারুন মজার টক মিষ্টি বেগুন ভাজি রেসিপি
লম্বা বেগুন ভেজে তেঁতুলের কাথ, চিনি ও জিরার গুড়া দিয়ে তৈরি এই টক-মিষ্টি বেগুন ভাজি ভাতের সঙ্গে দারুণ লাগে। প্রস্তুতিতে সময় লাগে প্রায় ৩০ মিনিট।
লাগবে: লম্বা কালো বেগুন- ছয়টি, তেল পরিমাণ মতো, লবণ স্বাদ মতো, চিনি দেড় টেবিল চামচ ইত্যাদি
খুবই কম ঝামেলার রান্না দারুন মজার খাসির রোগান জোশ । Mutton Rogan Josh Recipe
টক দই, কাশ্মীরি মরিচ ও আদা-রসুন বাটায় মেরিনেট করা খাসির মাংস ধীরে জ্বালে রান্না করে বানানো একটি লালচে, মসলাদার রোগান জোশ রেসিপি। পুষ্টি সম্পর্কিত: ২০০ থেকে ২৫০ গ্রাম রান্না করা এই মাংসের মধ্যে রয়েছে ৩০০ থেকে ৪৫০ ক্যালোরি।
লাগবে: টক দই – এক কাপ, জিরার গুঁড়া – ১ চা চামুচ, মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামুচ, ৪(কাশ্মীরি মরিচ গুঁড়া – ১ টেবিল চামুচ ইত্যাদি
আসল থাই চাইনিজ রেস্টুরেন্টে বাবুর্চির রান্না বিফ চাউমিন নুডুলস রেসিপি | beef chow mein
রেস্টুরেন্টের বাবুর্চির স্টাইলে গরুর মাংস, সবজি ও ঘরে তৈরি ডিমের নুডুলস দিয়ে বানানো বিফ চাউমিন। রসুন-কাঁচা মরিচের সসে স্বাদ আনা হয়েছে। প্রস্তুত সময়: ১ ঘন্টা। পুষ্টি সম্পর্কিত: এক সার্ভিং এ চাইনিজ বিফ চাউমিন নুডুলস এর মধ্যে রয়েছে ২৮২- ৫১০ ক্যালরির মধ্যে থাকতে পারে।
লাগবে: নুডুলস - পরিমাণ মতো, গাজর কুচি সিকি কাপ, পাতাকপি কুচি এক কাপ, গরুর মাংস পাতলা স্লাইস করে নিব ইত্যাদি
নতুন রেসিপি ইমেইলে পেতে চান?
পছন্দের ক্যাটাগরি বেছে নিন। নতুন রেসিপি এলে সরাসরি আপনার ইনবক্সে জানিয়ে দেব।