সারাদিনের খাবার
সাম্প্রতিক রেসিপি
অভিজাত থাই চাইনিজ রেস্টুরেন্টের বাবুর্চির চিকেন স্প্রিং ফ্রাই রেসিপি।
থাই চাইনিজ রেস্টুরেন্টের স্টাইলে মসলা মাখানো মুরগির রানও ব্রেস্টের টুকরো দুইবার ভেজে বানানো চিকেন স্প্রিং ফ্রাই। বাইরে ক্রাঞ্চি ও ভেতরে জুসি থাকে। পুষ্টি সম্পর্কিত: ১০০ গ্রাম চিকেন ফ্রাই এর মধ্যে রয়েছে ৩১২ক্যালরি।
লাগবে: মুরগির মাংস এক কেজি, আদা বাটা ,রসুন বাটা দেড় টেবিল চামচ ৩)চিকেন পাউডার আধা চামচ, জিরার গুড়া- দেড় চামচ, মরিচের গুড়া দুই টেবিল চামচ ইত্যাদি
হালাল চিকেন পাউডার! চাইনিজ বা অন্য রেসিপির জন্য ঘরেই বানিয়ে নিন অনন্য স্বাদের হালাল চিকেন পাউডার !
হালাল চিকেন কিউব, সাবুদানার গুঁড়া, টেস্টিং সল্ট ও রসুন মিশিয়ে ব্লেন্ড করে ঘরেই তৈরি হয় চিকেন পাউডার। চাইনিজ ও অন্যান্য রান্নায় ব্যবহারের জন্য।
লাগবে: টেস্টিং সল্ট (মনসোডিয়াম গ্লুটামেট) - ১৬০ গ্রাম, টাপিওকা ফ্লাওয়ার (সাগুদানার বা কাসাভার ৩)ময়দা) - ৪০০ গ্রাম
ঝটপট তৈরি দারুন মজার ম্যাগি মাশালা পাস্তা নুডুলস রান্নার রেসিপি ! Maggi Masal Pasta Noodles
পাস্তা, ম্যাগি নুডুলস ও সবজি দিয়ে তৈরি মসলাদার একটি দ্রুত রেসিপি। চিজ দিলে খেতে আরও মজাদার ও একটু আঠালো হয়। প্রস্তুত সময়: ৩৫ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: এক কাপ রান্না করা এই পাসাত নুডুলসে ২০০ থেকে ২২০ ক্যালোরি থাকতে পারে।
লাগবে: পাস্তা আধা কাপ, পেঁয়াজ কুটি সিকি কাপ, টমেটো, গাজর, ক্যাপসিকাম, বরবটি, তেল- এক টেবিল চামচ ইত্যাদি
ঝটপট ঝামেলা ছাড়াই দারুন মজার চিড়া আলুর চপ বানানো ও ফ্রিজে সংরক্ষণ পদ্ধতি !
চিড়া, সিদ্ধ আলু, গাজর ও মসলায় তৈরি মজার চপ, যা কর্নফ্লাওয়ার মিশ্রণ ও ব্রেড ক্রামসে গড়িয়ে তেলে ভাজা হয়। ফ্রিজে সংরক্ষণেরও পদ্ধতি আছে। প্রস্তুত সময়: ৪৫ মিনিট। পুষ্টি সম্পর্কিত: একটি চিরা আলুর চপের মধ্যে রয়েছে ২৫০ থেকে ২৭৫ ক্যালোরি।
লাগবে: চিড়া এক কাপ, গাজর কুচি আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি সেকি কাপ, আদা বাটা রসুন বাটা দেড় চামচ করে ইত্যাদি
নতুন রেসিপি ইমেইলে পেতে চান?
পছন্দের ক্যাটাগরি বেছে নিন। নতুন রেসিপি এলে সরাসরি আপনার ইনবক্সে জানিয়ে দেব।