ভাত ভাজা | ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস | Vegetable Fried Rice | Vat Vaja Ranna

ডিমগুলো নেড়েচেড়ে তার মধ্যে ছেড়ে দিব ব্রকলি এবং ফুলকপি আর সাথে দিব একটু হলুদগুড়ো এগুলো ঢেকে সিদ্ধ করে নিব। তারপর দিব বাঁধাকপি, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজকলি,টমেটো,কাঁচা মরিচ দিয়ে নাড়তে থাকবো। তারপর এর মধ্যে ভাত দিয়ে সাথে করে পরিমাণ মতো লবন দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে এই ভাবে রান্না শেষ করবো। হয়ে গেল আমাদের ভাত ভাজি।