Kakrol Vorta Recipe | কাঁকরোল ভর্তা রান্না রেসিপি

এখন একটি পাত্রে পিয়াজ কুচি, কাচা মরিচ কুচি এবং স্বাদ মতো লবণ আর সরিষার তেল মিশিয়ে নিব। তারপর কাকরোলগুলো নিয়ে হাতের সাহায্যে চটকিয়ে নিব। এই সমস্ত উপকরণ ভালভাবে হাতের সাহায্যে একসাথে মিশিয়ে চটকিয়ে নিব। লবণ চেখে নিব, প্রয়োজনে আরও দিব এবং কাকরোল চটকানোর সময়, কাকরোল থেকে যেই বিচিগুলো বের হবে সেগুলো ফেলে দিব। আর কেউ যদি বিচিগুলো পছন্দ করেন তাহলে রেখে দিতে ও পারেন ভর্তার সাথেই। এভাবে হয়ে গেলো আমাদের কাকরোল ভর্তা করার রেসিপি।