Aam diye Pach Misali Saak | আম দিয়ে পাঁচমিশালি শাক ভাজি

আবারো ভালভাবে নেড়েচেড়ে একটি ঢাকনার সাহায্যে ঢেকে দিব। চুলার জ্বালটা মাঝারি রাখতে হবে। পাঁচ মিনিট পর ঢাকনা খুলে নাড়তে হবে যাতে করে শাকগুলো নিচে লেগে না যায়। আবার ঢেকে দিব। ৫ থেকে ৭ মিনিট পর ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে যখন সবগুলো মাখামাখি হয়ে যাবে এবং শাকগুলো সিদ্ধ হয়ে যাবে তখন চুলার জ্বালটি বন্ধ করে নামিয়ে নিব।হয়ে গেলো আমাদের কাঁচা আমের পাঁচ মিশালি শাক ভাজি রান্নার রেসিপি।