A few of Our AchievementsCustomers served! 1 + Years of experienceYears of experienceCustomers Read More

A few of
Our Achievements
Years of experience
Categories met
Published Recipes
Lunch
Recipes
আমের কাশ্মীরি আচার বানিয়ে সংরক্ষণ করে রাখা যায় সারা বছর। মৌসুমী ফল কাঁচা আমের কাশ্মীরি আচার বানিয়ে ফেললাম। সাথে সাথে প্রসেসটাও লিখে ফেললাম। খুবই সহজ একটা রেসিপি। বাংলার প্রত্যেক ঘরে ঘরে মৌসুমী ফলের আচার বানানোর চল বহু পুরোনো দিনের।
Visit Lunch Recipes Niche page
উপকরণসমূহঃ
শুদ্ধতার স্বাদ পেতে ঘরে বানানো মসলা কিনুন।
process guide
প্রস্তুত প্রণালীঃ
1.
কাঁচা আম কাটাকাটি
কাশ্মীরি আচার করার জন্য সর্বপ্রথম, আমগুলো ছিলে নিতে হবে এবং যত ছোট করে পিস করা যায়, ছোট ছোট সাইজ করে কেটে নিতে হবে।
2.
কি কি ইনগ্রেডিয়েন্টস যোগ করতে হবে
তারপর, একটি কড়াইয়ের মধ্যে সে আমগুলো ঢেলে দিব এবং তার মধ্যে সংযুক্ত করতে হবে আদাবাটা, একটু লবণ, শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো এবং চিনি পরিমাণ মতো দিয়ে নাড়তে হবে।
3.
সব শেষে
চিনির সিরা শুকিয়ে আসলে তারমধ্যে ভিনেগার দিব। ভিনেগার অথবা সিরকা দেওয়ার পর, আপনাদের পরিমানমতো ঘনত্ব টা রেখে নামিয়ে নিবেন। এইভাবে হয়ে গেল আমাদের,কাশ্মীরি আচার।
সাদা ভাত দিয়ে খেতে ভালো লেগেছে। অনেক জুসি ছিল।
More delicious Lunch Recipes are...
"খাবার সময়" ক্যাটাগরিতে রেসিপি ওয়েব অ্য়াওয়ার্ড অর্জন করেছে ‘রাইসাস ফুড’।
Recipes we offer
Learn how to
Boost Your Culinary Skills. Join
Our Team

CEO
আলমা রাইসা

Marketing
আবু হেনা মোস্তফা কামাল

Content Creator
পিঙ্কি আক্তার

Publisher
রাশেদ রহমান হাসান
Recent Recipes
A few of Our AchievementsCustomers served! 1 + Years of experienceYears of experienceCustomers Read More
A few of Our AchievementsCustomers served! 1 + Years of experienceYears of experienceCustomers Read More
A few of Our AchievementsCustomers served! 1 + Years of experienceYears of experienceCustomers Read More
A few of Our AchievementsCustomers served! 1 + Years of experienceYears of experienceCustomers Read More
A few of Our AchievementsCustomers served! 1 + Years of experienceYears of experienceCustomers Read More
Raisha's Food
© 2022-2025 Raishas Food. All rights Reserved.