A few of 

Our Achievements

Customers served!

1 +

Years of experience

Years of experience

Customers served!

1

Years of experience

Categories met

Customers served!

1

Years of experience

Published Recipes

Badhakopi Vaji Recipe | বাধাকপি বরবটি ভাজি | দেশী ভাজি

Lunch

Recipes




বাঁধাকপি শীতের সবজি। বাঁধাকপি দিয়ে রান্না করা যায় দারুন একটা ভাজি। বাঁধাকপি ভাজি রান্না করা খুবই সহজ। আপনাদের জন্য এখানে আমি বাঁধাকপি ভাজি রেসিপি দিয়ে দিলাম।

Visit Lunch Recipes Niche page

উপকরণসমূহঃ

  • পাতা কপি, বরবটি
  • পিয়াজ কুচি, কাচা মরিচ কুচি
  • লবণ, তেল

শুদ্ধতার স্বাদ পেতে ঘরে বানানো মসলা কিনুন।

 process guide 

প্রস্তুত প্রণালীঃ

1.
প্রথম ধাপ

একটি কড়াউয়ের মধ্যে তেল গরম দিয়ে তাতে অনেক গুলো পেঁয়াজ কুঁচি ছেড়ে দিব। পিয়াজ গুলো ভেজে বেরেস্তা হয়ে গেলে বের করে নিব। তারপর সেই কড়াইয়ের মধ্যে ধুয়ে কেটে রাখা পাতাকপি এবং বরবটি ছেড়ে দিব। সাথে করে দিব স্বাদ অনুযায়ী লবন এবং কুচি করে কাটা কাচা মরিচ, দিয়ে নাড়তে হবে।

2.
দ্বিতীয় ধাপ

তারপর হাফ সিদ্ধ হয়ে আসলে অল্প পরিমাণ পিয়াজ বেরেস্তা দিয়ে আবারও নাড়বো। কয়েকবার নেড়েচেড়ে হালকা লালছে হয়ে আসলে ভাজিটি তখন পিয়াজের বেরেস্তা সম্পূর্ণ দিয়ে নামিয়ে নিব। হয়ে গেলো আমাদের পাতাকপি বরবটির ভাজি।

পুষ্টি সম্পর্কিতঃ ১০০ গ্রাম পাতাকপিতে রয়েছে ২৪ কিলক্যালরি এবং বরবটিতে প্রচুর পরিমানে রয়েছে আয়রন।

Click to Post

More delicious Lunch Recipes are...

"খাবার সময়" ক্যাটাগরিতে রেসিপি ওয়েব অ্য়াওয়ার্ড অর্জন করেছে ‘রাইসাস ফুড’।

 Learn how to 

Boost Your Culinary Skills. Join

Customers served! 1 Subscribers
Name *
Email *

Our Team

Alma_Raisha

CEO

আলমা রাইসা

Abu_Hena_Mostofa_Kamal

Marketing

আবু হেনা মোস্তফা কামাল 

Pinkey_AKter

Content Creator

পিঙ্কি আক্তার

Publisher

রাশেদ রহমান হাসান

Recent Recipes