Lau Vaji Ranna Recipe | লাউ ভাজি রান্না রেসিপি

উপর দিয়ে দুইটা কাচা মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ দিয়ে নেড়েচেড়ে অল্প পরিমাণ পানি দিয়ে ঢেকে দিব। (পানি ব্যবহার করা হয়েছে যাতে করে খুব ভালভাবে সিদ্ধ হয়ে যায়) পাচ মিনিট পর ঢাকনা খুলে আবারও নাড়তে হবে। কিছুক্ষণ নেড়েচেড়ে যখন সম্পূর্ণ সিদ্ধ হয়ে যাবে তখন নামিয়ে এইভাবে হয়ে গেলো আমাদের লাউ/মিষ্টি কুমড়া ভাজির রেসিপি।