Potoler Bora Recipe | মজাদার পটলের বড়া ভাঁজি রান্নার রেসিপি

ভালোভাবে মাখানো হয়ে গেলে আগে থেকে একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে রাখা হয়েছিল সেই গরম ডুবন্ত তেলে এক এক করে পটল ছেড়ে দিব। তিন থেকে চার মিনিট পর পর উল্টিয়ে দিতে হবে। এপিঠ ওপিঠ করে ভালোভাবে ভাজতে হবে। সুন্দর একটি বাদামী রঙের হয়ে আসলে নামিয়ে নিব। হয়ে গেলো আমাদের পটল এর বড়ার রেসিপি। চালের গুড়া ব্যাবহারের কারণ এটি খেতে খুবই সুস্বাদু এবং মুচমুচে হয়।