How to Make Donuts | সহজ ডোনাট রেসিপি | বিদেশী খাবার

প্রথমে একটি পাত্রে, দুধ, ইস্ট, চিনি, লবণ এই উপকরণ গুলো দিয়ে ভালভাবে একটি চামচের সাহায্যে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নিব তার পর পরিমাণ মতো ময়দা দিতে হবে,ময়দার পরিমাণ টা খুব ভালোভাবে দিতে হবে যাতে করে ডোনাটের-ডো খুবই শক্ত কিংবা নরম না হয়ে যায় এবং হাতের বা যন্ত্রের সাহায্যে মাখিয়ে নিতে হবে।

বেলার সময় বেশি পাতলা আবার না হয়ে যায়, সেদিকে খেয়াল রাখাতে হবে। পছন্দমত বেলার পর একটি পার্টির ঢাকনার সাহায্যে গোল গোল করে। প্রত্যেক সাইড এবং মাঝখান দিয়ে কেটে নিব। তারপর একটি প্যানে যথেষ্ট পরিমাণ তেল দিয়ে এবং প্যান্টি যখন হালকা গরম হয়ে আসবে তখন তার মধ্যে এক একটি করে ডোনাট গুলো ছেড়ে দেবো।