Jhal Muri | বাংলাদেশী ঝাল মুড়ি তৈরি | Deshi Jhal Muri
মুখরোচক খাবার হচ্ছে ঝাল মুড়ি। বাংলাদেশের প্রায় সব মানুষই ঝাল মুড়ি খায়।
বাইরের অস্বাস্থকর পরিবেশে তৈরী ঝাল মুড়ি খাবার চেয়ে ঘরে বসেই মুখরোচক ঝাল মুড়ি তৈরী করে খাওয়া যায়।
ALMA RAISHA
উপকরণ সমূহঃ
- মুড়ি
- পিয়াজ কুচি
- শুকনা মরিচ টুকরো করে কাটা
- সরিষার তেল
- লবণ
ছবির মাদ্ধমে ধাপে ধাপে Piyaj Morich Vorta রেসিপি
ঝাল মুড়ি অত্যান্ত সুস্বাদু একটা খাবার। ছোট-বড় সবাই এটা পছন্দ করে থাকে।
রান্নার প্রয়োজনীয় উপাদান কাটাকাটি করা হচ্ছে
প্রয়োজনীয় উপাদান এবং মশলা দিয়ে রান্না করা হচ্ছে
রান্না শেষে পরিবেশন এবং চেখে দেখার পালা
প্রস্তুত প্রণালীঃ
খুব অল্প সময়ে এবং সহজেই আপনি ঝাল মুড়ির এই রেসিপিটা তৈরী করতে পারবেন।
প্রথম ধাপ
প্রথমে একটি কড়াইয়ের মধ্যে সরিষার তেল দিয়ে পেঁয়াজ বাদামি রং করে ভেজে নিব এমন ভাবে ভাজবো যেন পেয়াজগুল কাচা না থেকে যায়।
দ্বিতীয় ধাপ
ভাজা হয়ে গেলে তারমধ্যে শুকনো মরিচ এবং লবণ দিয়ে নাড়তে থাকব। তারপর মুরিগুলো দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে হয়ে গেলো আমাদের ঝালমুড়ি।
What our Clients Say
পিঙ্কি আক্তার
PINKEY AKTER
ঝাল মুড়ি আমার খুব পছন্দের একটা খাবার। খুব মজা হয়েছে।
আমি
ALMA RAISHA
ঘরে তৈরী ঝাল মুড়ি যেমন স্বাস্থকর তেমনি মজাদারও।
আমার হাব্বি
ABU HENA MOSTOFA KAMAL
বাইরের অস্বাস্থকর ঝাল মুড়ি না খেয়ে ঘরের তৈরী ঝালমুড়ি খাওয়াই উত্তম।
Get in Touch!
© 2022 Raishas Food. All rights Reserved.