Luchi Recipe |  সহজ লুচি বানানোর রেসিপি

এখন এই ডো থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে ছোট ছোট লুচির সাইজ করে বেলে নিব। যেকয়টি হয় লুচি সবগুলো বেলে নিব ভালভাবে গোল করে বেলন পিড়ির সাহায্যে। এখন কড়াইয়ে পর্যাপ্ত পরিমাণ তেল দিব। তেল গরম হয়ে আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করবো। তারপর এই ডুবো তেলের মধ্যেই এক এক করে ভেজে নিব। লুচিগুলো এপিঠ ওপিঠ করে ভালভাবে ভেজে বের করে নিব। এভাবেই হয়ে গেলো সহজ লুচি বানানো রেসিপি।