A few of 

Our Achievements

Customers served!

1 +

Years of experience

Years of experience

Customers served!

1

Years of experience

Categories met

Customers served!

1

Years of experience

Published Recipes

Sujir Halwa Recipe | সহজ সুজির হালুয়া/বরফি রান্না রেসিপি

Breakfast

Recipes




চারকোণা বা বরফি আকারে কাটলে দেখতে সুন্দর হয়। সুজির হালুয়া খেতে অনেক মজা লাগে। তাই আজ আপনাদের সাথে সুজির হালুয়া রেসিপি শেয়ার করলাম।

Visit Breakfast Recipes Niche page

উপকরণসমূহঃ

  • আধা কাপ সুজি
  • পানি দুই কাপ
  • চিনি এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ
  • তেল এক টেবিল চামচ
  • ঘি এক চা চামচ
  • একটা এলাচ, একটা দারচিনি, একটা তেজপাতা

শুদ্ধতার স্বাদ পেতে ঘরে বানানো মসলা কিনুন।

 process guide 

প্রস্তুত প্রণালীঃ

1.
সুজি ভাজতে হবে

প্রথমে একটি প্যানে সুজি নিয়ে তাতে এলাচ, দারচিনি এবং তেজপাতা দিয়ে ভালোভাবে ভাজতে হবে। দুই মিনিট ভাজতে হবে বেশি ভাজা যাবে না। তারপর চুলার জ্বাল কমিয়ে তারমধ্যে তেল এবং ঘি দিয়ে ভালোভাবে নাড়তে হবে।

2.
পরিবেশনের পালা

ভালোভাবে মিশানো হোলে তাতে চিনি দিব। আবারও নেড়েচেড়ে সব কিছু যখন মিক্স হয়ে যাবে তখন পানি দিব। পানি দিয়ে অনবরত নাড়তে হবে। খেয়াল রাখতে হবে নিচে যেনো লেগে না যায়। হাত দিয়ে টিপে দেখতে হবে গলে গেছে কি না। পানি সম্পূর্ণ ভাবে শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিব। একটি প্লেটে ঢেলে কাজু বাদাম,পিস্তা বাদাম এবং কিসমিস দিয়ে পরিবেশন করবো।

প্রায় ৩০-৪০ মিনিট সময় লেগেছে।অবশ্যই পানির পরিমাণ ঠিক রাখতে হবে।

Click to Post

More delicious Breakfast Recipes are...

"খাবার সময়" ক্যাটাগরিতে রেসিপি ওয়েব অ্য়াওয়ার্ড অর্জন করেছে ‘রাইসাস ফুড’।

 Learn how to 

Boost Your Culinary Skills. Join

Customers served! 1 Subscribers
Name *
Email *

Our Team

Alma_Raisha

CEO

আলমা রাইসা

Abu_Hena_Mostofa_Kamal

Marketing

আবু হেনা মোস্তফা কামাল 

Pinkey_AKter

Content Creator

পিঙ্কি আক্তার

Publisher

রাশেদ রহমান হাসান

Recent Recipes